| 尖椒炒仔鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 仔鸡 | 克 | 1025千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 778克 | 尖椒炒仔鸡热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于芭蕾舞223分钟消耗的热量...288 | |||||
尖椒炒仔鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
尖椒（2个）、仔鸡（半只）、李锦记红烧汁（3大勺）、料酒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、葱（1把）、姜（8片）
1/8. 将尖椒洗净切成小块备用。仔鸡洗净切成小块备用。
2/8. 锅里烧锅水，鸡块放入后水开了再转中火滚三分钟关火。汆水后的鸡块用冷水洗干净沥干水分备用。
3/8. 冷锅热油，待油热后下葱姜炒出香味，再把汆过水并沥干水分的鸡块倒入锅里翻炒。
4/8. 然后加入适量的料酒和3大勺李锦记红烧汁一起翻炒。
5/8. 炒到鸡块都颜色均匀时加入尖椒一起继续翻炒。
6/8. 然后再加入一小碗水继续煮，直到肌肉酥烂为止，再根据自己口味加适量的盐，适量的糖和适量的鸡精调味。
7/8. 收干汁水后装盘就可以了。
8/8. 好吃的尖椒仔鸡就做好啦！
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、燃烧脂肪、驱寒等功效；可与虾、小白菜、白菜搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚亏、益气、活血脉等功效；可与油菜、松子、冬瓜搭配；与李子、芥末酱、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 尖椒炒仔鸡热量1069 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠81.2 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾549 毫克