| 简单健康的无油香蕉小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 539克 | 简单健康的无油香蕉小饼热量/卡路里1193千卡 | |||

1/4. 香蕉切片,鸡蛋打散,混合在碗里,加上2汤匙高筋面粉、1小勺细砂糖和2汤匙水,均匀搅拌后静置3分钟,让食材充分融合

2/4. 小火,平底锅不放油,用汤匙将面糊倒入平底锅里

3/4. 面糊开始冒泡后将其翻过来

4/4. 煎至两面金黄即可起锅
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、保护胃肠、抗氧化等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效;可与荠菜、西红柿、肥牛搭配;与茶叶、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;