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茄汁烤茄子

茄汁烤茄子的热量和减肥功效

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茄汁烤茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
总量356茄汁烤茄子热量/卡路里64千卡
骑脚踏车 热量64千卡,相当于骑脚踏车21分钟消耗的热量...184

茄汁烤茄子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

茄子(2根)、橄榄油(15克)、毛葱(80克)、番茄酱(80克)、盐(适量)、大蒜末(1大勺)、白胡椒粉(适量)
茄汁烤茄子的做法图解1

1/10. 备齐材料

茄汁烤茄子的做法图解2

2/10. 茄子洗净,切成圆薄片

茄汁烤茄子的做法图解3

3/10. 毛葱切碎

茄汁烤茄子的做法图解4

4/10. 大蒜切末

茄汁烤茄子的做法图解5

5/10. 取烤盘,我用的是有机玻璃饭盒,码入茄子片

茄汁烤茄子的做法图解6

6/10. 取小碗,倒入番茄酱,加入毛葱碎、大蒜末、盐、白胡椒粉、橄榄油拌匀

茄汁烤茄子的做法图解7

7/10. 把调好的调味料均匀的铺在茄子片上

茄汁烤茄子的做法图解8

8/10. 烤箱预热220度,中层上下火烤25到30分钟

茄汁烤茄子的做法图解9

9/10. 出炉

茄汁烤茄子的做法图解10

10/10. 装盘。

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解暑、降低胆固醇、养颜护肤等功效;可与兔肉、苦瓜、鳗鱼搭配;与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁烤茄子热量64 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物3 克
  • 5.4 毫克
  • 14 毫克
  • 0.5 毫克
  • 220 毫克

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