| 麻酱玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 麻酱玫瑰馒头热量/卡路里1263千卡 | |||

1/4. 自发粉和好醒发20分钟,然后切成大小适合的六个剂子

2/4. 剂子擀成皮儿,比饺子皮稍微厚一些,让后抹上芝麻酱、红糖

3/4. 排好后从左至右卷起来,让后刀在中间切一刀,这样就成了两朵玫瑰花

4/4. 冷水上锅再醒发15分钟,然后开火蒸15分钟,关火再闷5分钟就可以了。
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、活血化淤等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与肥牛、皮蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;