| 鸡蛋肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 188克 | 鸡蛋肉松饼热量/卡路里599千卡 | |||
1/4. 取一张原味印度飞饼,用小刀一切为二,在一半的饼皮上涂少许色拉油,放入肉松、打散的鸡蛋些许。再在饼皮周边刷上鸡蛋液。
2/4. 另半张饼皮用小叉子戳些小洞,周边涂上鸡蛋液,覆在之前的饼皮上。周边用勺贴紧。
3/4. 撒上些许白芝麻,再涂一层蛋液。
4/4. 烤箱180度,中层12分钟,香喷喷的鸡蛋肉松饼就出炉啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与菠菜、牡蛎 、肥牛搭配;与消炎片、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、止消渴、补虚等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养血护肤、益肝养发、降血压等功效;可与核桃、桑葚、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;