| 杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 486克 | 杏鲍菇炒肉热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于采花378分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（4个）、猪肉（适量）、葱花（适量）、花椒粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、老抽（适量）
1/6. 杏鲍菇和肉切条，肉焯水（感觉这样会比较感觉）
2/6. 少油，晃动锅子，让锅底沾满油
3/6. 小火（约150度左右）分次少量加水炒
4/6. 杏鲍菇软后，炒到这样放入肉，翻炒一下
5/6. 所有调料加水，倒入锅里（糖比平时炒菜多一点点）
6/6. 大火收汤，关火，加葱花，翻炒一下出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏鲍菇炒肉热量1134 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克