| 咸猪骨花生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 咸猪骨花生粥热量/卡路里1606千卡 | |||

1/4. 首先把米泡在清水里半个小时左右

2/4. 这个是咸猪骨,从冰箱拿出来后要焯水(出水)这样可以僻除味道

3/4. 把咸猪骨、和花生倒下水炖15分钟,然后就把米倒下去,大火烧开,烧开后就可以关小火煲1个小时左右(就有上图啦)

4/4. 最后准备关火的时候把葱放下去(闷1分钟就好了),然后香喷喷的粥出炉咯(^_^)
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、滋润皮肤、和胃等功效;可与南瓜子、红枣、芹菜搭配;与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效;可与牛外脊、咖哩牛肉干、牛里脊肉搭配;与腐竹、蜂蜜、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;