| 空心菜梗炒豆豉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 10克 | 空心菜梗炒豆豉热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡，相当于刮胡子12分钟消耗的热量...120 | |||||
空心菜梗炒豆豉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
空心菜梗（1把(约400)克）、豆豉（10克）、蒜头（5克）、干辣椒（2个）、食用油、盐、鸡精（适量）、生抽、白醋（几滴）
1/3. 准备好食材。空心菜梗、干辣椒洗净切段，蒜头切片，豆豉用清水浸泡几分钟备用。
2/3. 热锅放油，下豆豉、干辣椒、蒜头爆出香味，放入空心菜梗翻炒。
3/3. 炒至空心菜梗断生后加入适量盐和鸡精，出锅前分别滴入几滴的生抽和白醋，关火，翻炒几下，起锅装盘。
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、增加食欲、发汗解表等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 空心菜梗炒豆豉热量25 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克