| 梅菜肉末长豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 158克 | 梅菜肉末长豆角热量/卡路里180千卡 | |||

1/5. 梅菜用水泡开,肉切末,葱花切好

2/5. 长豆角切三段,开水焯七分熟,撕开备用

3/5. 葱花爆锅,放肉末,梅菜,少许生抽,酱油翻炒后小火炖熟

4/5. 倒入长豆角,继续翻炒,至没有汤,放盐,出锅

5/5. 成品咯
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、提鲜等功效;