| 辣椒鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 352克 | 辣椒鸡腿肉热量/卡路里637千卡 | |||

1/4. 鸡腿肉剔骨,随便切好葱姜蒜和辣椒

2/4. 切块之后加入盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉搅拌腌制十分钟左右(也可加入辣椒粉)

3/4. 油热之后先放辣椒姜和蒜,然后放入鸡腿肉,翻炒至八分熟加入葱和水,出锅之前试下味道。(因为我的有点淡又加了点盐)

4/4. 最后出锅,我加了点空心菜点缀一下哈哈
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;