| 橙酒芒果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 175千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 30克 | 橙酒芒果冻热量/卡路里215千卡 | |||

1/7. 将一片吉利丁用冷水泡软 再隔水搅拌融化 加入到RIO鸡尾酒中

2/7. 倒入容器(我将杯子斜放在胶带上 这样成型后就自然也是斜面了)

3/7. 加入50克芒果果肉 放入冰霜里冷藏2小时

4/7. 将剩余的芒果肉搅打成泥 加入细砂糖和淡奶油 搅匀
将另外一片吉利丁用冷水泡软 再隔水融化 加入芒果奶油中搅拌均匀

5/7. 将冷藏定型好的酒冻取出

6/7. 把芒果奶油倒入 继续放入冰箱中冰藏1小时左右

7/7. 完成~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、治疗便秘、保护眼睛等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效;