| 凉拌开胃腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 136克 | 凉拌开胃腐竹热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于垒球125分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌开胃腐竹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腐竹（吃多少放多少）、辣椒，葱（各一个）、生抽，香油（少许）、盐，味精（适量）、辣椒酱或者老干妈（喜欢吃辣的可以多放点）
1/1. 先将腐竹泡好，泡好后锅里放水烧开在把腐竹倒进去煮熟，煮熟后捞出放凉也可以放凉水里面泡凉，然后把锅里的水倒掉3分之2，开火把另外没有倒掉的水里面放油，盐辣椒酱和生抽，煮一小会儿之后把切好的辣椒放下去再煮一小会儿然后放点味精在把葱倒进去，过一会儿把弄好的汤倒入碗里面的腐竹上然后倒点香油搅拌就可以吃了。
食材功效信息
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防止血管硬、抗溃疡、促进生长发育等功效；可与白萝卜、猪肝、西芹 搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌开胃腐竹热量627 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质44.6 克
- 碳水化合物22.3 克
- 钠26.5 毫克
- 钙77 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾553 毫克