| 槐花鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 槐花鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 我用的是晒好的,槐花开花时摘下洗几遍,总开水烫下,捞出挤出水晒干收好,随吃随泡。1用热水泡开干槐花,而后在凉水洗两下,挤出水但别挤的太干了,根据量打入几个鸡蛋搅拌均匀,然后起锅热油下锅差不多了加盐就可以出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、明虾、紫菜搭配;与鹅蛋、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;