| 腊鱼扣肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
| 总量 | 292克 | 腊鱼扣肉热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于搬东西133分钟消耗的热量...150 | |||||
腊鱼扣肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊鱼（适量）、东坡肉（250克）、豆瓣酱（适量）、干茄子（适量）
1/6. 腊鱼及东坡肉片。
2/6. 备豆瓣酱和干茄子，
3/6. 将腊鱼和扣肉码在碗里，一片扣肉一个鱼夹摆，如图。
4/6. 再把豆酱和茄子码在摆好盘的扣肉上面，
5/6. 放进电压锅里高压20分钟即成。
6/6. 腊鱼扣肉即成。
食材功效信息
腊鱼的热量114千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 腊鱼扣肉热量333 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物0.08 克
- 钠299 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克