| 滑嫩鸡蛋青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 182克 | 滑嫩鸡蛋青椒热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于下坡滑雪25分钟消耗的热量...300 | |||||
滑嫩鸡蛋青椒的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、青椒（2个）、盐（随意）
1/8. 将鸡蛋打入碗中，调入盐，加少许的水打散
2/8. 青椒两个去蒂去籽洗干净，切大块
3/8. 锅中放油烧热，（油温不要高）倒入蛋液炒熟铲出待用。
4/8. 炒至蓬松 即可出锅
5/8. 锅中流油烧热，放入姜、蒜炒香。然后放青椒丝炒熟，调入盐。
6/8. 6把炒好的鸡蛋放入青椒中翻炒均匀，调入味精即可
7/8. 盛出装盘
8/8. 绝对下饭菜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效；可与荠菜、圆生菜、香椿搭配；与鹅蛋、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、缓解疲劳、健胃等功效；可与鲳鱼、包菜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滑嫩鸡蛋青椒热量124 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.12 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克