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木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋的热量和减肥功效

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木耳炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量289木耳炒鸡蛋热量/卡路里322千卡
肚皮舞 热量322千卡,相当于肚皮舞72分钟消耗的热量...270

木耳炒鸡蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

木耳(10朵)、鸡蛋(4个)、玉米粒(适量)、大葱(小半根)
木耳炒鸡蛋的做法图解1

1/5. 把煮熟的玉米剥粒,备用

木耳炒鸡蛋的做法图解2

2/5. 鸡蛋4个打散,因为是四个人吃饭,所以取了4个鸡蛋

木耳炒鸡蛋的做法图解3

3/5. 木耳泡发洗净后切丝备用

木耳炒鸡蛋的做法图解4

4/5. 炒锅内放油后把葱丝先爆一下,油热后放入鸡蛋,鸡蛋刚开始成型时放入木耳丝,翻炒均匀后再放入玉米粒,注意玉米粒可能会爆响声,要注意安全,不过也没大碍啦,放入玉米翻炒均匀后即可放盐,我只放了盐,别的都没加,因为这个菜就适合淡淡的口味才更有营养哦

木耳炒鸡蛋的做法图解5

5/5. 翻炒均匀后即可出锅啦,这个颜色是不是很有食欲哦,可以放在早餐和晚餐,搭配豆浆或者粥来食用,美味又营养哦~

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治疗便秘、充饥、治便秘等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、荸荠搭配;与猪血、白萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、预防癌症等功效;可与羊排、肥牛、荠菜搭配;与消炎片、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、延缓衰老、降血脂等功效;可与山药、酸奶、小麦搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、舒张血管、抗癌等功效;可与海虾、豆豉、北极虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 木耳炒鸡蛋热量322 千卡
  • 脂肪10.65 克
  • 蛋白质18.74 克
  • 碳水化合物93.17 克
  • 156.9 毫克
  • 102 毫克
  • 4.11 毫克
  • 563 毫克

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