| 椰汁芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 597克 | 椰汁芒果西米露热量/卡路里779千卡 | |||
 热量779千卡，相当于喷射雪橇111分钟消耗的热量...420 | |||||
椰汁芒果西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
1/5. 先将西米煮好，因为西米难熟，所以先做。
水快滚的时候，我拿了半碗西米过下水，然后半锅多一点的水开了，就把西米倒进去，关小火，让西米慢慢煮，这个时候是不能盖锅盖的，会溢出来，煮的时候可以准备芒果了。
2/5. 芒果对半切，取肉去核，想吃多点的芒果可以再来半个芒果肉，我这个是老家亲戚自己种后给了几个，个头都有2斤左右，所以我这里净肉也有一斤多了！
3/5. 这里我用的是椰汁，因为小女子不会开没带易拉头的罐头，所以只能用现成椰子汁做，用椰酱味道会更浓哦。椰子汁不够甜，所以加了些糖，煮到糖化就可以，不用滚，糖量因人而异，我加一汤勺，这个时候我的西米已经煮好放一旁待用了，西米煮了半个小时，剩一点小白心就关火让它闷，闷10分钟后捞起倒一旁冰水里，防止粘一起，现在捞起放椰汁糖水里再煮一下是因为西米是没味道的，增加甜味而已，也可以不放或者捞起西米拌点蜂蜜也是可以的。
4/5. 煮完看出西米放到装芒果肉的容器，椰汁和另一小部分芒果肉则用水果机打成浆，差不多20秒左右，然后倒出和芒果肉西米混合，想吃冰就冰镇下，不用冰的就直接吃也可以，饭后甜点，果然不错！
5/5. 这碗是我私留的，椰汁没加果肉打浆的，也很好吃，因为有两种味道，有纯椰汁的味道，也有芒果的甜味，非常不错，今天午饭都剩了，因为儿子和老公看到我端出这个来，都说饱了，要吃甜点！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、祛痰止咳、明目等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与食盐、大蒜、大葱相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、祛风、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰汁芒果西米露热量779 千卡
- 脂肪2.88 克
- 蛋白质17.22 克
- 碳水化合物54.98 克
- 钠56.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾643 毫克