| 肉末炒娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 493克 | 肉末炒娃娃菜热量/卡路里387千卡 | |||

1/2. 准备食材。娃娃菜1颗,洗净,蒜适量、食用油适量、盐适香葱适量,把肉腌一下,炒干,娃娃菜开水烫半熟。

2/2. 先放入娃娃菜再炒一下,再放入肉末潘炒,再撒少许香葱碎即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、解热毒、滋阴等功效;可与菜花、丝瓜、山楂搭配;与杏、鲫鱼、首乌相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有通利肠胃、消除疲劳、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;