| 川贝冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 385克 | 川贝冰糖炖雪梨热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于冰上钓鱼190分钟消耗的热量...120 | |||||
川贝冰糖炖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
雪梨（两个）、冰糖（20克）、川贝（12颗）
1/4. 雪梨用洗洁精一滴放水龙头底下洗净，反复冲洗数次才可以哦，川贝倒出12颗来用水泡一会去苦味，一小块老冰糖也放水里冲一下(我怕冰糖人工装袋的时候不干净，当然也可以不冲)用杆面杖一头套在干净的食品贷是面用力把冰糖捣碎备用，
2/4. 雪梨对半切开用勺子掏去梨子多掏一点好放冰糖和川贝(冰糖有多的话别丢了，还有用)，掏好梨把冰糖和川贝放进去再用小勺弄一勺凉开水在梨心(我做的梨是一个大人吃一个小孩吃的所以用的川贝不弄碎怕等熟了弄混了，还有小孩的梨半个放进去两颗，大人的半个梨放进去四颗川贝)找个大碗放把梨平着放好再往碗里面倒点凉开水再放进去多出来冰糖盖上盖子上电压力锅上去蒸或是煮都可以，
3/4. 我用电压力锅蒸的，锅里加了一碗水冷水，我拿的盘子盖的雪梨再盖的锅盖，插上电源调到蒸类(显示28分钟)等它熟了就可以开吃了。
4/4. 刚蒸好的哦，特别的软烂，好吃。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血压、利尿通便等功效；可与冰糖、芝麻、猪肺搭配；与螃蟹、梭子蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、补中益气等功效；可与香蕉、银耳、草莓搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与豆腐、雪梨、甲鱼搭配；
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营养信息
- 川贝冰糖炖雪梨热量380 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物189.3 克
- 钠4.1 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾46 毫克