| 芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 489克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里1315千卡 | |||

1/8. 先将芒果切成丁

2/8. 用绞拌机绞成泥放冰箱待用

3/8. 淡奶油加入糖打发

4/8. 吉利丁片隔热水融化,放凉后加入牛奶里

5/8. 牛奶里加入打发好的淡奶油搅拌,再加入芒果泥搅拌

6/8. 将搅拌好的慕斯糊过筛

7/8. 将过滤好的慕斯糊倒入杯子里

8/8. 放冰箱冷藏1小时再加上芒果丁,再放入冰箱冷藏4小时以上就可以享用了!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、祛痰止咳、防止晕车等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、保护眼睛等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、调味等功效;