| 香蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 香蒸扇贝热量/卡路里120千卡 | |||

1/4. 青笋取叶,与瑶柱分别洗净备用。

2/4. 将青笋叶垫在盘底,摆上瑶柱(或用青笋叶围住瑶柱),淋上海天招牌拌饭酱(香辣海鲜味)。

3/4. 放入蒸锅隔水蒸熟即可。

4/4. 完成了。
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、软化血管、抗癌等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与腊肠、蚕豆、橘子相克,同食可能会引起不适;