| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带丝热量/卡路里27千卡 | |||

1/1. 先将海带丝放入锅中煮一会儿然后再把胡萝卜丝倒进热水中烫在过一会儿把切好的辣椒也放进去烫,十分钟左右捞起放进冰水中放凉,然后把锅里的水倒掉,放入油然后把干辣椒姜蒜爆香,在这之前要把已经凉了的海带丝胡萝卜丝还有辣椒倒入碗中放入生抽,醋,香油搅拌然后把锅里面爆好的倒入继续搅拌然后看个人口味放适量老干妈或者是辣椒酱,搅拌好装盘就OK了。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、利尿消肿、防癌等功效;可与木耳、冬瓜、生菜搭配;与柿子、猪血、葡萄相克,同食可能会引起不适;