| 蜜汁烤鸡腿披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 876克 | 蜜汁烤鸡腿披萨热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡，相当于吹号角714分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜汁烤鸡腿披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、青豆（1勺）、玉米（1勺）、胡萝卜丁（1勺）、洋葱碎（1勺）、披萨饼底（1个）、马苏里拉奶酪丝（适量）、美国蜂蜜芥末烧烤酱（适量）、披萨酱（适量）
1/8. 准备食材（以上只是一部分）
2/8. 把鸡腿去骨，剔下来的鸡腿肉切成小丁
3/8. 鸡腿丁用蜂蜜芥末烧烤酱拌匀，放冰箱里冷藏一夜，使腌入味。
4/8. 第二天，取出腌好的鸡丁，开火热锅，加油后把鸡丁炒至变色盛出。
5/8. 锅中加水烧开后，倒入玉米、胡萝卜丁，煮10分钟，加青豆再熟5分钟，盛出沥干。
6/8. 披萨模具刷层底油，铺上披萨饼底，在饼底用叉子扎些小孔。
7/8. 饼底先刷层披萨酱，撒层青豆、玉米、胡萝卜、洋葱丁，撒层马苏里拉奶酪丝，再撒层鸡丁，最后再撒层芝士碎。注意 ：没有撒陷料的饼底边要刷层橄榄油
8/8. 烤箱200度预热以后，放入披萨，200度，20分钟。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、强筋骨、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、促进胃肠蠕动、益肺宁心等功效；可与牛膝、大豆、烤肉搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
披萨酱的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜜汁烤鸡腿披萨热量1429 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质26.95 克
- 碳水化合物38.5 克
- 钠66.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾744 毫克