| 黑芝麻曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 306千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 255克 | 黑芝麻曲奇热量/卡路里1993千卡 | |||
 热量1993千卡，相当于做作业1107分钟消耗的热量...108 | |||||
黑芝麻曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（170克）、低粉（50克）、淡奶油（35克）、低粉（200克）、盐（2克）、黑芝麻（一杯）
1/9. 所有食材准备。
2/9. 黄油软化后加入糖粉，用打蛋器打发至膨胀发白。
3/9. 分两次加入淡奶油，每次搅打均匀年以后再加入，使其完全融合。
4/9. 筛入低粉和盐，用刮刀切拌均匀，加入适量的黑芝麻，拌匀。
5/9. 装入袋子，放冰箱冷藏30分钟。
6/9. 拿出来。揉成长条
7/9. 分成一个个剂子，稍微团圆后，手指蘸水，把剂子压成圆饼。
8/9. 放入预热好的烤箱，170度，上下货，中层，烤15分钟左右。
9/9. 出炉。冷却后装入密封袋保存。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、促进代谢等功效；
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营养信息
- 黑芝麻曲奇热量1993 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物80.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克