| 奶香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 364千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 245克 | 奶香玉米饼热量/卡路里901千卡 | |||

1/6. 原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶

2/6. 玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)

3/6. 加入牛奶,调成比较稠的面糊。

4/6. 平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅中,有勺子收圆。

5/6. 一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。

6/6. 做好的玉米饼,外皮香脆,里面奶味浓郁,松软甜香。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、美容养颜、预防高血压等功效;可与蒜末、白花椰菜、紫菜花搭配;与木梨、香海螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有美白护肤、降血脂、养颜等功效;可与小米面、茄子、牛蹄筋搭配;与排骨、核桃、酸奶相克,同食可能会引起不适;