| 夏日小清新凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 79千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐皮 | 克 | 41千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 438克 | 夏日小清新凉面热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于蹲起136分钟消耗的热量...240 | |||||
夏日小清新凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
挂面（100克）、猪肉丝（20克）、黄瓜丝（10克）、豆腐皮（10克）、胡萝卜丝（10克）、番茄（1个）、大蒜泥（5克）、老陈醋（10毫升）、清水（20毫升）、酱油（5毫升）
1/4. 热水煮面，煮熟后捞在冷水里，后凉着
2/4. 在煮面的过程中把其他食材切成丝，肉丝可以是鸡丝，猪肉，牛肉，不等，我用的是火腿丝
3/4. 调酸水，用个碗把醋放到凉清水里，放点酱油，盐，白糖，蒜泥
4/4. 把凉好的面放在碗里，盖上各种丝，把调好的酸水浇在上面，拌匀就是啦
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、清热润肺、止咳消痰等功效；可与猪腱子肉、良杂大猪、猪颊肉搭配；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血压、健胃消食等功效；可与鲫鱼、芹菜、山楂搭配；与南瓜、鱼干、虾相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；
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营养信息
- 夏日小清新凉面热量543 千卡
- 脂肪49.1 克
- 蛋白质76 克
- 碳水化合物109.6 克
- 钠6013.4 毫克
- 钙204.7 毫克
- 铁28.3 毫克
- 钾1327 毫克