| 肉末豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 酸豇豆 | 克 | 222千卡 | 111千卡 | 3.00克 | 8.68克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 769克 | 肉末豇豆热量/卡路里2083千卡 | |||
1/6. 先把豇豆切成段,要很小哦,大概5毫米!
2/6. 把猪肉剁成肉馅!放在碗里!
3/6. 把酸豇豆切成和豇豆一样长短的段,准备工作就做好了!
4/6. 把油放在锅里热开,然后放入肉沫,炒熟,炒散!
5/6. 然后放入豇豆,放一点酱油,放入少量的盐,因为酸豇豆本身会咸!

6/6. 豇豆炒到快熟的时候,放入酸豇豆,这时也可以放入泡椒!翻炒熟了就可以出锅了!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、和五脏、调理脾胃等功效;可与鸡胸肉、玉米、冬瓜搭配;
酸豇豆的热量111千卡(每100克);具有理中益气、健胃补肾、益气生津等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、仔鸡搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、润肠胃等功效;可与白萝卜、藕、圆茄子搭配;与甲鱼、驴肉、乌梅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、肝胆病、治疗高血压等功效;