| 绿豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 351千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 绿豆凉粉热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于走路54分钟消耗的热量...390 | |||||
绿豆凉粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
绿豆淀粉（适量）、水（适量）
1/9. 网购绿豆粉。一斤也就十块钱左右吧。
2/9. 一次性杯子一杯粉，一杯水。
3/9. 很容易成那个状的粉汤。
4/9. 找个干净无油的锅。放入六杯纯净水，开火凉水把刚才的粉汤倒入。有开水加的，个人觉得凉水更好不容易起疙瘩。倒入后就开始不停的搅拌。我是中大火，要四周中间都搅到。搅着就看见慢慢变稠了起来，这时候盖上锅盖，千万别走开，看见起大泡开锅盖继续搅。
5/9. 这时候火比之前小点。发现手感觉糊糊比之前轻了，也开始透明就可以了。关火。倒碗里。
6/9. 刚到入就是这个样子
7/9. 变凉就比之前白
8/9. 很容易倒扣出来。
9/9. 根据自己口味放调料。具体我之前的川北凉粉介绍过。回家吃饭吧。
食材功效信息
绿豆淀粉的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有厚肠胃、清暑益气、抗菌抑菌等功效；可与大米、黑木耳、马齿苋搭配；与狗肉、鱼头、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 绿豆凉粉热量353 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠3.3 毫克
- 钙134 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1055 毫克