| 牛肉豇豆馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 500克 | 牛肉豇豆馅饺子热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于上厕所383分钟消耗的热量...60 | |||||
牛肉豇豆馅饺子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、豇豆（250克）、大葱（随意）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/9. 和面
2/9. 开水烫过的豇豆
3/9. 牛肉馅与豇豆混合，牛肉馅先与葱姜末混合，加色拉油、我又加了点花椒油，再加豇豆
4/9. 把和好的面再揉一下，明显光滑许多呢
5/9. 加酱油、盐、味精、十三香搅拌，再加香油搅拌
6/9. 分成面剂子擀皮
7/9. 包好的成品
8/9. 煮好的
9/9. 开吃
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚养血、强筋骨、暖胃等功效；可与土豆、水芹菜、葱搭配；与红螺、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、调理脾胃、健胃补肾等功效；可与土豆、仔鸡、鸡肉搭配；
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营养信息
- 牛肉豇豆馅饺子热量383 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠53.2 毫克
- 钙48 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾467 毫克