| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于走路15分钟消耗的热量...390 | |||||
鸡蛋卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）
1/3. 葱花切碎，鸡蛋打散
2/3. 葱花和鸡蛋液拌匀。充分拌匀。加一些水淀粉，鸡蛋会更香嫩。
3/3. 平底锅热油，先蛋液，用筷子戳破泡泡，待蛋液凝固，从锅的边缘慢慢把鸡蛋卷起来。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、养血发胎等功效；可与小米面、韭菜、干辣椒搭配；与鹅肉、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克