| 黄金饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 500千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 黄金饼热量/卡路里500千卡 | |||
 热量500千卡，相当于山地车60分钟消耗的热量...498 | |||||
黄金饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（400克）、洋葱（300克）、土豆（300克）、面包糠（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、五香粉（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/13. 洋葱洗净切粒。
2/13. 土豆切碎。
3/13. 肉馅加入盐、五香粉、酱油拌匀。
4/13. 加入切好的洋葱和土豆。
5/13. 一起搅拌均匀。
6/13. 然后加入适量淀粉。
7/13. 顺着一个方向搅拌。
8/13. 取一块拌好的肉馅团成饼状。
9/13. 正反面刷蛋液。
10/13. 然后沾满面包糠。
11/13. 然后沾满面包糠。
12/13. 锅中烧热油，放入做好的肉饼。
13/13. 煎至两面金黄，就可以了。
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、益气血、止渴止涎等功效；可与洋葱、芋头、生姜搭配；与鲇鱼、韭菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金饼热量500 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克