| 超简便超好吃的酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 73克 | 超简便超好吃的酱茄子热量/卡路里20千卡 | |||

1/1. 选细长的小茄子洗净,中间切开
2.锅中放油,油热后放茄子,小火慢慢煎,煎至软烂。
3.放入葱姜蒜,翻炒,最后放豆瓣酱。
简便易学,超好吃。
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、治疗高血压、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;