| 酒香桂花糖心蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 绍兴酒 | 克 | 27千卡 | 85千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 298克 | 酒香桂花糖心蛋热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于打桌球63分钟消耗的热量...150 | |||||
酒香桂花糖心蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（6颗）、水（100cc）、绍兴酒（50cc）、厨房湿纸巾（1张）、酱油（100cc）、味淋（100cc）、桂花（1大匙）
1/6. 将鸡蛋轻轻的刷洗干净
2/6. 准备一张厨房纸巾均匀喷湿(但不要滴水)
3/6. 铺在电饭锅底层，将鸡蛋摆置好，按下电源直至跳起后闷约1分钟，将鸡蛋移至冷水中浸泡变冷再剥壳
4/6. 准备水、味霖、酱油、绍兴酒
5/6. 并加上一大匙桂花，最后盖上上盖将鸡蛋浸泡其中约1~2天冷藏即可
6/6. 用前取出冰凉的糖心蛋，以细线对半切即可享受美味的糖心蛋!
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、保护肝脏、预防癌症等功效；可与洋葱、明虾、黄豆搭配；与桔子、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 酒香桂花糖心蛋热量157 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾69 毫克