| 很下饭的快手老干妈烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 332克 | 很下饭的快手老干妈烧豆腐热量/卡路里263千卡 | |||

1/5. 豆腐切块用开水浸泡半分钟去除豆腥

2/5. 下锅煎一分钟加入葱花和老干妈辣椒酱。辣酱根据家人口味而定。

3/5. 加盐酱油和水大火煮四分钟。

4/5. 番薯粉加水勾芡。放入葱花。开大火半分钟。

5/5. 装盘!很省时间吧!这道菜绝对下饭。下粥也很好吃。点赞哦。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、抗血管、和脾胃等功效;可与生菜、羊骨、青萝卜搭配;与茭白、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进食欲、防癌等功效;
葱花具有减肥、治疗高血压、降血压等功效;