| 桂花蜜汁莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 416克 | 桂花蜜汁莲藕热量/卡路里1452千卡 | |||

1/8. 糯米提早一两个小时浸泡。

2/8. 莲藕去皮洗净。

3/8. 把莲藕切掉一小头。

4/8. 给莲藕罐满糯米。洞洞小的用牙签弄进去。这一步需要点时间耐心。

5/8. 塞满糯米用牙签把切开的藕扎住。

6/8. 入锅水没过藕加入冰糖或红糖桂花干。我加入红枣枸杞银耳嘻嘻。等下又可以喝汤又能吃藕

7/8. 大火次次后转中火半小时关火。等待藕出锅。取出莲藕稍稍放凉。

8/8. 放凉切片。浇上蜂蜜就可以了。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与梨、鸭梨、雪梨搭配;与腐竹、北豆腐、洋葱相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、护发明目等功效;可与赤小豆、葡萄、桂花搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;