| 番茄酱带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 番茄酱带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1/6. 葱切小段,姜切片,花椒适量,备用

2/6. 带鱼洗净,切段。入料酒,葱,姜,少许盐腌渍。(我是头天晚上腌的)

3/6. 腌制好的带鱼控干水份,小火煎两面金黄。(性子急,水未控太干,煎得有点散了)

4/6. 锅内留底油,爆姜,花椒,入番茄酱。

5/6. 带鱼入锅稍微焖片刻。

6/6. 起锅,不需加盐(番茄酱含有盐份,吃太咸不好),盛盘,撒入葱花。简单好吃又开胃!
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、暖胃补虚、预防癌症等功效;可与香干、豆腐丝、腐竹搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;