| 玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 玉米排骨汤热量/卡路里280千卡 | |||

1/3. 将所有骨头放入清水中侵泡30分钟去血水,胡萝卜切块,土豆去皮切块、玉米切块备用

2/3. 骨头放入清水里煮开,搅拌煮出大量泡沫后倒出脏水,用清水再次清洗骨头至无泡沫。

3/3. 清水,加入所有骨头、适量盐、一小块姜。(我没有放很多盐和姜,以前每次做都放的多,但是每次味道都不出来,汤里有很大的姜味很苦,汤也没鲜味)大火煮开转小火慢炖30分钟后加入土豆、胡萝卜、玉米慢炖45分钟。出锅
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、利水通淋、防治肝病等功效;可与草莓、洋葱、鸽肉搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;