| 茴香饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 茴香饺子热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于背部训练177分钟消耗的热量...210 | |||||
茴香饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、鸡蛋（适量）、茴香（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/6. 面粉加水揉成面团,少醒一会
2/6. 茴香洗净，葱姜准备好。分别切碎备用。
3/6. 肉馅准备好
4/6. 肉馅加葱姜、酱油拌匀，加一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲，视肉馅的干湿状况加水，继续搅拌。肉馅稍微腌制一下加茴香、盐、油、香油搅拌好
5/6. 将醒好的面揪成剂子，开始擀皮，准备包
6/6. 锅中烧水，水开后下入包好的饺子，煮熟后开吃饺子喽
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、补钙、生津液等功效；可与菜花、大蒜、香芋搭配；与明虾、鲫鱼、龟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效；可与黄豆、紫菜、丝瓜搭配；与鹅、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香饺子热量621 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质30.78 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠199 毫克
- 钙67 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾457 毫克