| 土豆泥餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 全麦粉 | 克 | 136千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 土豆泥 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | 1.65克 | 2.82克 |
| 总量 | 360克 | 土豆泥餐包热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于灭火79分钟消耗的热量...720 | |||||
土豆泥餐包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、全麦粉（60克）、土豆泥（100克）、黄油（20克）、盐（2克）、酵母（3克）、细砂糖（20克）、牛奶（100毫升）
1/10. 土豆煮熟趁热压成泥，取100克凉后用；
2/10. 后油发将面团打至出膜，看得出面团很湿粘；
3/10. 收圆入盆发酵；
4/10. 发酵后的面团
5/10. 取出面团，按压排气，分割成8份；
6/10. 滚圆松弛后，整形成橄榄形，放入烤盘进行二发；
7/10. 二发后的面团表面刷蛋液，撒少许的瓜子仁；
8/10. 放入预热180度的烤箱中，中层，15-20分钟；
9/10. 到时取出，放烤架放凉。
10/10. 成品图
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾、治便秘、益肾等功效；
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 土豆泥餐包热量947 千卡
- 脂肪6.15 克
- 蛋白质15.32 克
- 碳水化合物151.18 克
- 钠308 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.31 毫克
- 钾286 毫克