| 白菜包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1109克 | 白菜包子热量/卡路里1720千卡 | |||

1/7. 汤面面团。

2/7. 发酵完分剂子松弛15分钟

3/7. 香干、胡萝卜、大白菜、大葱、老抽、蒸鱼豉油、香油拌入肉末

4/7. 包好

5/7. 入锅再发酵15分钟

6/7. 15-20分钟后蒸好,关火后等5分钟再开锅盖。

7/7. 嗯哼哼哼哼哼哼哼.....
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋肝阴、润肌肤等功效;可与大白菜、圆茄子、韭菜搭配;与杏仁、雪梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、除烦解渴、增强抵抗力等功效;可与辣椒、豆腐皮、火腿搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效;可与黄豆、蜂蜜、西瓜搭配;与柚子、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、缓疲劳、抗菌等功效;可与北极虾、粳米、基围虾搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有抗癌、生津润燥、和脾胃等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;