| 海绵蛋糕卷+云弄悠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 144克 | 海绵蛋糕卷+云弄悠热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于循环训练52分钟消耗的热量...480 | |||||
海绵蛋糕卷+云弄悠的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、白砂糖（65克）、植物油（10克）、冷开水（20克）、焙食尚蛋糕粉（50克）
1/8. 打蛋盆无水无油，打入三个鸡蛋，放入糖，植物油，冷开水
2/8. 打蛋器高速六档打发至蛋液能划个八字并不易消失，这样蛋液就打大好了
3/8. 低粉过筛倒入打好的蛋液中
4/8. 拌匀蛋糊，烤盘底垫纸，把蛋糊倒入烤盘，震匀，就可以如烤箱了
5/8. 在制作蛋糊时烤箱上下火150℃预热，烤20分钟
6/8. 蛋糕放凉就可以开始卷了
7/8. 卷好的蛋糕卷
8/8. 在卷好的蛋糕卷上筛上糖粉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与丝瓜、生菜、桂圆搭配；与甲鱼 、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、滋阴等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 海绵蛋糕卷+云弄悠热量412 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克