| 豆角炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 豆角炒蛋热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于瑜珈55分钟消耗的热量...210 | |||||
豆角炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、白辣椒（6个）、碎肉（20克）、鸡蛋（1个）
1/4. 豆角切碎备用
蛋打匀备用
白辣椒切碎备用
肉末备用
2/4. 放油烧热，豆角下锅炒变色
3/4. 放肉末，翻炒
加入蛋液
盐
4/4. 翻炒后，放入白辣椒
加蔬之鲜
完成
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、温补、利小便等功效；可与鸡肉、绿豆、土豆搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、辣椒、银鱼搭配；与柿子、味精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角炒蛋热量193 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物9.07 克
- 钠146 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾378 毫克