| 川北凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 752千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 川北凉粉热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于脱衣服377分钟消耗的热量...120 | |||||
川北凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆粉（1杯）、水（6 杯）
1/3. 取一个比较大的耐热容器，搪瓷盆，锅都可以。放一杯绿豆粉，加一杯水调匀。
2/3. 量五杯水烧开，倒入前面调匀的绿豆粉浆中，快速大力搅拌至透明无白色块状。
3/3. 静置一夜待其自然凝固，第二天早上倒扣过是亮晶晶的凉粉了。
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有厚肠胃、抑制荨麻疹、利尿等功效；可与百合、黑米、马齿苋搭配；与狗肉、冬虫夏草、番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 川北凉粉热量754 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物34.2 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克