| 牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 牛排热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于高台跳水35分钟消耗的热量...180 | |||||
牛排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西冷牛排（适量）、鸡粉（适量）、红酒（适量）
1/1. 可以去卖德龙买牛排，因为他们那边牛排种类比较全，我买的是西冷牛排，牛排解冻，后用刀背把肉锤松，后用红酒，鸡粉腌制5分钟，后用大火放入橄榄油，放入牛排，煎至双面没有血水，因为我家有孩子，我会煎至全熟，拿出牛排摆盘后，配料很简单，西兰花一个菜朵，然后煎鸡蛋，然后把甜辣椒与洋葱炒，期间用黑胡椒，略微盐，即可，剩下就是摆盘了，其实很简单
食材功效信息
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、增进食欲、帮助消化等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、嫩白肌肤、帮助消化等功效；可与花生碎、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排热量106 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物32.4 克
- 钠11 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾89 毫克