| 烤酱香鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 烤酱香鱿鱼须热量/卡路里375千卡 | |||

1/8. 将鱿鱼头的黑膜去掉,带刀切两半,

2/8. 切洋葱碎,

3/8. 切入胡萝卜碎,

4/8. 倒入酱油,土豆切片,加入一点料酒及烤肉酱

5/8. 切入一些香菜末,稍加一点盐及食用油,腌制鱿鱼4小时以上

6/8. 200度上下火,放在中层,15分钟

7/8. 将鱿鱼须烤盘取出来,翻一下面,再次加入酱油及食用油,转入灶箱,200度,五分钟,收汁烤至成熟,

8/8. 烤好的鱿鱼须点缀一下香菜叶,就可以上桌了。
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;