| 五香素鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 119克 | 五香素鸭热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡，相当于烫衣服178分钟消耗的热量...120 | |||||
五香素鸭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
油豆皮（适量）、生抽（两大勺）、蚝油（一大勺）、老抽（一大勺）、五香粉（一小勺）、白糖（一大勺）、盐和鸡精（适量）
1/6. 准备原料油豆皮和调料
2/6. 油豆皮像叠被子一样折叠起来。
3/6. 用细线缠紧实。
4/6. 生抽两大勺，蚝油一大勺，老抽一大勺，糖一大勺，五香粉一小勺，盐和鸡精适量调成碗汁备用。
5/6. 锅中倒油小火煎豆皮块直至两面金黄
6/6. 倒入碗汁加水至三分之二大火烧开小火烧10多分钟入味即可。放凉切段
食材功效信息
油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、预防心血管疾病、止咳消痰等功效；
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营养信息
- 五香素鸭热量357 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克