| 黄金虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 黄金虾球热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于烫衣服138分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金虾球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（20尾）、切片面包（2片）、蛋清（1个）、鸡蛋（1个）、胡椒粉（少许）、盐（少许）、淀粉（2勺）、料酒（1勺）、白糖（少许）
1/12. 切片面包去掉边角切成小方备用
2/12. 鲜虾开背洗净
3/12. 把虾尽量切小块，便于打成虾泥
4/12. 放入搅拌机，加入蛋清，淀粉，胡椒粉，盐，糖，料酒
5/12. 打成虾泥
6/12. 取一些虾泥在手上滚圆
7/12. 虾球放入蛋液中滚一圈
8/12. 再均匀裹上面包粒
9/12. 做好所有的虾球
10/12. 热油锅至4成热，中火炸至2面金黄即可
11/12. 炸好的虾球放在吸油纸上滤一下油
12/12. 即可装盘
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性功能、催乳、补肾壮阳等功效；可与韭菜花、西兰花、豆苗搭配；与果汁、木瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金虾球热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克