| 煎鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 酱油 | 克 | 6千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 蒜泥 | 克 | 4千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 837克 | 煎鱼热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于桑拿247分钟消耗的热量...240 | |||||
煎鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
草鱼（3个）、酱油（10克）、黑胡椒（5克）、淀粉（20克）、蒜泥（3克）
1/1. 用酱油腌制草鱼 放入蒜泥。
一小时后 沾上黑胡椒淀粉混合料
锅中倒油 最好为猪油
试油温
待油热后 将蒜泥 放入 炸至金黄捞出
在放入鱼块鱼块炸至金黄 方可
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、滋补、祛风等功效；可与胡萝卜、木耳、冬瓜搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、促进消化、防腐抑菌等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、宽肠胃、益气生津等功效；
蒜泥的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 煎鱼热量989 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质33.77 克
- 碳水化合物126.83 克
- 钠6955.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁11.91 毫克
- 钾1317 毫克