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紫薯卷

紫薯卷的热量和减肥功效

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紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量356紫薯卷热量/卡路里568千卡
乘双连雪橇 热量568千卡,相当于乘双连雪橇81分钟消耗的热量...420

紫薯卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

紫薯(2根(中等大小就可以了))、紫菜(几片)、胡萝卜,青瓜(各半根)、鸡蛋(1~2个)、沙拉酱(适量)
紫薯卷的做法图解1

1/10. 紫薯蒸熟压碎备用

紫薯卷的做法图解2

2/10. 鸡蛋煎成薄饼状

紫薯卷的做法图解3

3/10. 胡萝卜用油煎一下营养比生吃更好,觉得麻烦也可以不煎

紫薯卷的做法图解4

4/10. 材料切均匀条状

紫薯卷的做法图解5

5/10. 超市有卖的紫菜与竹帘

紫薯卷的做法图解6

6/10. 均匀铺上一层紫薯,四边留一点空位。

紫薯卷的做法图解7

7/10. 铺上材料

紫薯卷的做法图解8

8/10. 加点沙拉酱更好吃点,也可以不加

紫薯卷的做法图解9

9/10. 卷起来

紫薯卷的做法图解10

10/10. 切件就可以了,超级简单

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与水芹菜、排骨、猪排搭配;与河蟹、圣女果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补肾养心、清热利水、预防甲状腺肿大等功效;可与圆白菜、虾皮、蜂蜜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与茼蒿、百合、圆生菜搭配;与味精、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;

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营养信息

  • 紫薯卷热量568 千卡
  • 脂肪88.59 克
  • 蛋白质23.51 克
  • 碳水化合物24.13 克
  • 190 毫克
  • 126 毫克
  • 3.55 毫克
  • 494 毫克

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