| 肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 卤肉 | 克 | 400千卡 | 230千卡 | 12.75克 | 4.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 肉夹馍热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于郑多燕减肥操224分钟消耗的热量...360 | |||||
肉夹馍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、酵母（1克）、卤肉（适量）、青椒（适量）、香菜（适量）
1/6. 将酵母用温水浸泡溶解，放入面粉中，用筷子搅拌，揉成面团，静置1小小时
2/6. 将面团揉匀后分成几块，揉团压成饼
3/6. 用平底锅小火慢煎至两面金黄即可
4/6. 将青椒，香菜，卤肉切碎
5/6. 膜切开，放入切好的材料
6/6. 浇上点卤肉汁即可
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
卤肉的热量230千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、消食化滞、健裨等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健胃、健胃消食等功效；可与鸡翅、黑木耳、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、缓解胃痛、祛腥膻等功效；可与胡萝卜、虾、羊骨搭配；与黄瓜、猪肝、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉夹馍热量1342 千卡
- 脂肪6.45 克
- 蛋白质27.55 克
- 碳水化合物118.84 克
- 钠295 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾326 毫克